小型养殖场选择堆肥发酵的方法都有哪些？一般认为，堆肥化( composting)是在微生物的作用下通过发酵使有机物矿质化、腐殖化和无害化而变成腐熟肥料的过程，在微生物分解有机质的过程中，不但生成大量可被植物吸收的有效态氮、磷、钾等化合物，而且又合成新的高分子化合物——腐殖质，它是构成土壤肥力的重要活性物质。

　　堆肥是指在一定的条件下，通过微生物的作用，使畜禽粪便、作物秸秆或食用菌废糠等可降解的有机物经过发酵、腐熟等过程，不断被降解和稳定，并产生出一种适宜于土地利用的产品的过程。堆肥过程中也可以通过添加微生物发酵剂或采用工厂化方法控制堆制条件以加快堆肥的进程，提高堆肥质量。

　　堆肥一般分为好氧堆肥和厌氧堆肥两种。好氧堆肥是在有氧的情况下有机物料分解的过程，其代谢产物主要是二氧化碳、水和热；厌氧堆肥是在无氧的条件下有机物料分解的过程，其主要产物是甲烷、二氧化碳和许多低分子量的中间产物，如有机酸等。厌氧堆肥和好氧堆肥相比较，单位质量的有机质降解产生的能 量较少，而且厌氧堆肥通常容易发出臭味。由于这些原因，目前大部分堆肥工程系统都采用好氧堆肥。

　　作为小型的养殖场，由于资金不足、场地面积较小、环境保护要求较严等问题，也常常采用好氧发酵的方式。一般养殖场在进行粪便堆肥化处理之前，会选择干清粪的方式进行集中收集，减少粪污处理难度。将待堆肥的猪粪、鸡粪、牛粪等养殖场粪便堆置在发酵槽中待发酵。由于粪污的出现是不可避免的，因此常常会选择添加大量的秸秆、壳糠、沼渣等含水率较低的辅料，使之混合从而达到减少堆肥物料含水率的问题。此时就需要借助槽式翻堆机的作用，将这些辅料与粪便堆肥混合、搅拌。同时，堆肥期间，由于腐熟、分解不断的进行，所以堆体内温度会不断的增加、氧气会不断的减少，因此需要促氧、蒸发多余的水分并带走多余的热量，槽式翻堆机可以很好的解决这些问题。

　　发酵完成之后，粪便无害化处理基本完成，但要想作为有机肥料使用，达到改善作物品 质的效果，还需要进行粉碎、搅拌（添加氮磷钾）、造粒等环节，具体的有机肥生产工艺以及设备配置等问题，请随 时联系我们。